Beschreibung
Jung und verspielt zeigt er sich momentan, doch mit der nötigen Reife wird er ein ganz Großer! Kräftiges Rubinrot weist auf die Vollreife der gelesenen Trauben hin. In der Nase zeigt er sich sofort mit präsenter Kirsch- und Himbeeraromatik, gepaart mit einem sehr feinen Holz. Die Spannung des Weines im Mund wird herrlich von der Mineralität unserer Kalkböden in den Toplagen getragen.
Details
Expertise
AP-Nr. / Los-Nr.
511904007722
Alkohol (% Vol)
14,0
Allergene
enthält Sulfite
Geschmack
trocken
Inhalt (l)
0,75
Jahrgang
2021
Klassifikation
Filet
Land
Deutschland
Rebsorte
Pinot Noir
Restzucker (g/l)
0,0
Säure (g/l)
5,9
Erzeugerabfüllung
Weingut Uli Metzger
Langgasse 32 – 34
67269 Grünstadt-Asselheim

Unsere Weine sind in 3 Kategorien eingeteilt:

Die edelsten Weine nennen wir Filet, das Pastorenstück steht für die mittlere Kategorie und die Flanke für die Basisweine.


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