Beschreibung
Der Kalkstein Spätburgunder besticht durch seine zarten Aromen, die elegant mit einer feinen Würze gepaart sind. Durch eine selektive Lese und eine schonende Verarbeitung werden die filigranen Frucht- und Würznoten optimal bewahrt. Der Ausbau in bester französischer Eiche verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und eine angenehme, elegante Struktur. Das Ergebnis ist ein Spätburgunder, der sowohl durch seine Feinheit als auch durch seine vielschichtige Würze begeistert
Details
Expertise
AP-Nr. / Los-Nr.
511904010321
Alkohol (% Vol)
13,5
Allergene
enthält Sulfite
Besonderheit
Qualitätswein
Geschmack
trocken
Inhalt (l)
0,375
Jahrgang
2021
Klassifikation
vom Kalkstein
Land
Deutschland
Rebsorte
Spätburgunder
Restzucker (g/l)
0,4
Säure (g/l)
5,3
Abfüller
Weinmanufaktur Metzger
Langgasse 32 – 34
67269 Grünstadt-Asselheim

Vom Kalkstein

Der kalkreiche Boden unserer Heimat, die selektive Lese und schonendste Verarbeitung bringen diese besonderen Weine hervor und ebnen so den Weg zu unseren Spitzengewächsen.



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